Назад

Смесь приправ Мадрас Самбар Масала, 100г


Смесь приправ Мадрас Самбар Масала, 100г
Бренд:
РАЗНЫЕ ПРОДУКТЫ
Штрих-код:
8901017000446
Категория:
Молотые специи и смеси специй
Страна происхождения:
Индия
Количество (кг/л/штук):
0.1
Цена за kg:
19.30 EUR
Количество в упаковке:
12 шт.
Желательно употребить до:
31.03.2025.
1.93 EUR
Смесь индийских специй. Предложение по подготовке. Потребуется: 250 г гороха (Тоовер Дал/Toor Dal), 2 куриные ножки, нарезанные небольшими кусочками, ½ ч. л. порошка куркумы, 1 ч. л. Мадрас Самбар Масала, 250 г лука-шалота, 250 г мелко нарезанных помидоров, 2 ст.л. пасты тамаринда, 5 ст.л. измельченного кокоса, пару листьев карри, 2 ст.л. измельченных листьев кинзы, соль по вкусу, ½ ч. л. тмина, ½ ч. л. семян горчицы, большая щепотка асафетиды. Приготовление: 1. Горох отварить в воде до мягкости, добавив соль и порошок куркумы. 2. Вареный горох прессуют до пастообразной массы. 3. В сковороде разогрэть 3 ст.л. масла, добавить помидоры, тамаринд, кокосовую стружку, молотые специи, обжарить до загустения. Добавить овощи и карри, листья кориандра, гороховое пюре и 4 стакана воды. 4. Запекать до готовности овощей. 5. Разогреть 1 ст.л. масла, добавить тмин, семена горчицы, асафетиду. Когда специи перестанут тлеть, надо добавить Мадрас Самбар Масала. Перемешать в кастрюле и добавить к пригот

Информация о продукте:

  • Продукт может выглядеть иначе, чем на фотографии.
  • Упаковка, цвет и форма доставленного продукта может отличаться от заказанного.
  • Описание продукта в интернете может отличаться от информации на упаковке, т.к. ингриденты могут меняться.
  • Рекомендуем всегда читать информацию на упаковке продукта.
  • Поставщик: Cesars